Several home-made healthy ice-creams / Niekoľko domácich zdravých zmrzlín / Plusieures crèmes glacées saines

Matcha ice-cream garnished with pistachio chocolate/ 

Zmrzlina zo zeleného čaju zdobená pistáciovou čokoládou

Calories per serving : 535

See nutrition facts

These ice-creams have a common basis of Greek yogurt and various flavours of the fresh summer garden. The first, Matcha green tea ice-cream is garnished with pistachio chocolate; the second, mint ice-cream contains  pieces of dark chocolate; another, black-currant ice-cream has raspberries garnish; and the last, peach ice-cream has a flavour of the Orient. These ice-creams are readily made in a few minutes and refresh perfectly during the hot summer (see recipes below). 

Tieto zmrzliny majú spoločný základ z gréckeho jogurtu a rôznych čerstvých príchutí letnej záhrady. Prvá zmrzlina zo zeleného čaju Matcha je ozdobená pistáciovou čokoládou, druhá mätová s kúskami z horkej čokolády, ďalšia z čiernych ríbezlí je ozdobená malinami a posledná broskyňová má príchuť orientu. Tieto zmrzliny sa jednoducho pripravia za niekoľko minút a perfektne osviežia počas horúceho leta (recepty sú nižšie).

Mint and blackberry ice lollies / Mätové a černicové nanuky / Bâtons glacés à la menthe et à la mûre

Yum

Servings : 6 / calories per serving : 193

See nutrition facts 

Here comes the summer and ice lollies for children and adults refresh in hot days. We can prepare them ourselves flavored with a variety of herbs and fruits from the garden or the forest, without preservatives and artificial coloring. Here is the recipe.

Prichádza leto a v horúcich dňoch osviežia nanuky pre deti a dospelých. Môžeme si ich pripraviť sami, ochutené bylinkami a ovocím zo záhrady alebo lesa, bez konzervačných prípravkov a umelých farbív. Tu je recept.