Servings : 12, calories per serving : 490
Preparation time : 90 min, baking time : 30 min
See nutrition facts
This unique Christmas decoration idea from magazine Woman &Home captured our heart because it is right for those (as we are) traveling home for
Christmas every year from faraway places. So, we modeled a car from the fondant
carrying a Christmas tree and driving through a snowy landscape just as in the
famous song Driving home for Christmas by Chris Rea (listen to this beautiful song !). Under the snowy cake layer are ambrosia
layers reinforced by super algae agar-agar. Ambrosia is known from the Greek mythology
as the food of Gods. Such a cake can be a surprise after the Christmas dinner
for loved ones, who have been waiting for us throughout the year on Christmas
Eve.
Táto jedinečná vianočná
idea z magazínu Woman & Home nás chytila za srdce, pretože to je presne pre
tých (ako my), ktorí cestujú domov na Vianoce každý rok z ďalekých miest. A tak
sme vymodelovali auto z fondánu nesúce vianočný stromček a uháňajúce cez
zasneženú krajinu, presne tak ako v slávnom
songu Driving home for Christmas od Chris Rea (vypočujte si túto krásnu pieseň). Pod zasneženou tortovou vrstvou sú uložené vrstvy torty z ambrózie spevnené super riasou
agar-agar. Ambrózia z gréckej mytológie je potrava bohov. Takáto torta môže byť
aj prekvapením pre blízkych, ktorí na nás čakali celý rok na sviatočnú Vianočnú
večeru. (Pozri recept nižšie.)
